-->
Resep Kue Ulat Hijau Super Gemas untuk Lebaran

Resep Kue Ulat Hijau Super Gemas untuk Lebaran

Bagikan :

Ingin momen lebaran dengan kue lebaran yang berbeda? Kami ajak Sweet Couple untuk membuat resep kue ulat hijau! Apakah kue ini benar-benar dari ulat hijau? Penasaran kan?

Kue Ulat Hijau ini tentu saja tidak menggunakan ulat sebagai bahannya. Kue ini bernama demikian karena bentuknya menyerupai ulat daun. Sweet Couple pasti tahu kan bentuk dari ulat daun? Kecil, mungil, dan hijau.

Dari bentuknya, kue ulat hijau ini cocok banget untuk anak-anak. Bentuknya lucu, menarik, dan menggemaskan. Tak hanya itu, citarasa kue yang manis ini juga bikin anak-anak doyan.

Kue Ulat Hijau ini bisa menjadi alternatif kue kering saat momen lebaran. Memang sih lebaran identik dengan kue nastar ataupun kue kastengel, tetapi tak ada salahnya membuat resep kue ulat hijau agar momen lebaran semakin berwarna.

Ingin tahu seperti apa bahan dan cara membuat camilan ini? Yuk simak ulasan lengkap resepnya berikut ini!

Bahan Resep Kue Ulat Hijau

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

  • 150 gram tepung maizena
  • 100 gram butter atau mentega
  • 60 ml susu kental manis
  • 1 sendok makan gula pasir
  • Pewarna makanan hijau secukupnya
  • Chocochips secukupnya

Alat Resep Kue Ulat Hijau

Siapkan alat-alat berikut ini:

  • Wadah
  • Mangkuk
  • Mixer
  • Sisir
  • Loyang
  • Oven
  • Sendok dan Garpu
  • Toples

Cara Membuat Resep Kue Ulat Hijau

  1. Siapkan wadah, masukkan butter, gula pasir, dan kental manis ke dalamnya. Kocok dan campurkan dengan menggunakan mixer hingga gula larut serta adonan mengental.
  2. Tambahkan tepung maizena ke dalamnya dan campurkan lagi hingga adonan kalis.
  3. Masukkan pewarna makanan hijau ke dalam adonan dan aduk serta uleni hingga warna berubah jadi hijau merata.
  4. Waktunya mencetak kue. Siapkan sisir yang bersih, ambil adonan sebesar ujung jari, bulatkan, letakkan pada permukaan sisir, lalu ratakan dengan bagian ujung sisir. Gulung adonan perlahan sampai muncul tekstur garis seperti ulat. Berikan 2 butir chococips pada adonan untuk mata ulat di bagian ujung kue. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
  5. Siapkan oven dan panaskan pada suhu 130 derajat Celcius. Siapkan juga loyang dan panaskan loyang.
  6. Letakkan adonan kue di atas loyang dan tata sedemikian rupa agar terlihat rapi. Beri jarak antar adonan kue agar tidak menempel.
  7. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven, lalu panggang selama kurang lebih 25 menit hingga matang.
  8. Matikan oven, keluarkan loyang berisi kue dari dalam oven, diamkan sejenak dan tunggu hingga agak dingin.
  9. Siapkan toples kedap udara, masukkan kue ke dalamnya dan simpan.
  10. Kue Ulat Hijau siap untuk disajikan dan disantap.

Wah ternyata mudah ya membuat resep kue ulat hijau ini. Hasilnya cantik banget Sweet Couple. Anak-anak Anda dijamin bakal menyukainya dan tidak sabar untuk menyantapnya.

Kue Ulat Hijau ini pastinya bakal bikin momen hari raya Idul Fitri jadi lebih berwarna. Jadi Anda tidak akan bosan dengan kue lebaran yang itu-itu saja.

Yuk coba bikin resep kue ini untuk lebaran di rumah!

Resep disadur dari resepedia.id



source https://sweetrip.id/kuliner/resep-kue-ulat-hijau/

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel