-->
Cara Buat Kuah bakso ayam Yang Rasanya Enak Guruih Bikin Ngaih Untuk Keluwarga

Cara Buat Kuah bakso ayam Yang Rasanya Enak Guruih Bikin Ngaih Untuk Keluwarga

Bagikan :

 

Bahan-bahan

1 ekor tulang ayam utuh
2 liter air

bumbu :

5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1 ruas jahe
1 butir kemiri
1 batang bawang
secukup nya garam,gula pasir dan lada bubuk

Pelengkap :

bakso
sayur sawi rebus
Tauge rebus
Bihun rendam air panas terlebih dahulu

Langkah

Iris bawang merah & bawang putih.

Goreng bawang merah & bawang putih.

Halus kan bawang merah & bawang putih goreng beserta bumbu lainnya.setelah halus bisa di tumis dl sebentar (saya nggak pakai di tumis,soalnya duo bawang yang sudah di goreng sudah mengandung minyak) saya masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam kantong teh terus masuk ke panci bersama tulang.saya pakai panci presto biar lebih cepet.

Setelah mendidih ambil air kaldy nya saja,masukkan bakso,tambahkan garam,gula pasir dan lada bubuk,masak sampai mendidih.test rasa.terakhir masukkan daun bawang.

Tata pelengkap di mangkuk,tuang bakso beserta kuah nya.sajikan bersama pelengkap sambal,saus tomat dan kecap manis nya.

Kuah bakso nya bisa juga di pisah,bisa di simpan di freezer kapan pun mau makan tinggal di panasin,lebih praktis.



from Berbagi Inspirasi https://ift.tt/3wXpZfx
via IFTTT

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel