-->
Inilah 20 resep Bolu Kopi spesial enak mantap , nikmat praktis wajib di coba

Inilah 20 resep Bolu Kopi spesial enak mantap , nikmat praktis wajib di coba

Bagikan :

Inilah 20 resep Bolu Kopi spesial.. Selamat mencoba..

BOLU KOPI

Source : @santy.robert
Rebake : @ginanjarvk

Bahan :
85 gr margarin
105 gr gulpas
3 butir telur
110 gr terigu
1 sachet kopi instant (torabika capcin)
1/2 sdt BP
1 sdm susu cair

Cara Buat :
Ayak terigu, BP dan kopi sachet, sisihkan
Mixer margarin dan gulpas sampai rata
Tambahkan telur satu per satu, mixer lagi sampai mengembang
Tambahkan ayakan terigu dan susu cair, ratakan
Tuang loyang, panggang sampai matang

BOLU KOPI MOKKA

BY: Wawa Wiati

Bahan:
4 butir telur suhu ruang
150 g gula
1/2 sdt sp ( boleh di skip)
1/2 sdt vanilli
1/4 sdt garam
160 g terigu serbaguna ( saya pake kunci 145g + maizena 15 g)
60 ml minyak
1 sachet SKM+ 2 sachet kopi instan spt dlm gambar ( boleh diganti dg kopi favorit masing2)+ 1/2 sdt pasta moka+ air, total harus jadi sejumlah 100 ml

Cara buat:
Kocok telur dg speed sedang sampai berbusa tambahkan sp dan gula sedikit2, mix sampai kental berjejak. Tambahkan garam dan vanili, mix sampai rata
Masukan terigu dalam 3 tahap dg cara diayak, aduk balik sampai rata
Masukan minyak dan campuran kopi susu sedikit2. Aduk balik sampai rata.
Tuang ke loyang yg sudah dioles butter dan ditaburi terigu tipis2
Panggang dg api sedang sampai matang

@susan0803__ Bolu Kopi

Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter cair
2sachet luwak white coffee tanpa seduh

Cara:
Panasin oven terlbh dahulu
-Mixer telur,gula dan sp smp mengembang dan kental
-Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
-Aduk butter dg spatula
-Terakhir tuang kopi instant,aduk pk spatula
Panggang lbh krg 50mnt, atau sesuai oven masing”

COFFEE CAKE/BOLU KOPI

by : @dapur.shanty__6
#dapurshanty__6

BAHAN :
6 butir telur
150 gr gula
1 sdt sp

170 gr tepung kunci biru
20 gr susu bubuk
20 gr krimer
150 gr butter
2 sachet coffeemix larutkan sedikit air panas sisihkan

CARA MEMBUAT :
Panasin oven terlbh lebkur 15mnt
Lyg tulban press uk24
Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
Aduk butter dg spatula
Terakhir tuangin kopi instant,aduk pk spatula
Panggang lbh krg 50mnt,suhu 180,oven Kirin 19L,atau sesuai oven masing”

MILO SPONHE CAKE / Bolu Milo

by @dapur.shanty__6
#dapurshanty__6

BAHAN :
6 butir telur utuh
150 gr gula pasir
1/2 sdt sp

AYAK JADI SATU :
150 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
20 gr bubuk susu full cream
2 bgkus milo @33gr
150 gr butter leleh

CARA MEMBUAT :
Panaskan oven sebelum lebkur 15mnt,
Loyang dioles mentega tipis dan taburin tepung sisihkan
Lelehkan butter lalu sisihkan siap pake
Mixer telur, sp dan gula sampai kental lebkur 13mnt dgn speed tinggi sampai kental berjejak lalu matikan mixer aduk tepung yg sudah diayak dan campur milo aduk sampai rata lalu aduk butter pake spatula aduk balik sampai rata oven suhu 180’C 50menit, atw sampai matang
Tiap oven berbeda ya pastikan suhu oven masing-masingπŸ™

BOLU KOPI

Source : @susan0803__
By : @christyantyalfantri

Bahan-bahan :
6 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
130 gram terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
150 gram butter cair
2 sachet kopi instan (sy luwak white coffee) tanpa di seduh
Almond untuk taburan secukupnya

Cara Membuat :
1. Mixer telur, gula dan emulsifier sampai putih kental berjejak (kurang lebih 15 menit)
2. Tambahkan terigu dan susu, aduk rata
3. Masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula sampe rata
4. Terakhir tuang 2 sachet kopi, aduk pakai spatula
5. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan ditabur terigu sedikit, beri topping sesuai selera
6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 50 menit (sesuai oven masing²)

Bolu kopi

Source: @susan0803__

Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter (lelehkan)
2 sachet white coffee tanpa seduh
(Aku pake goodday cappucino)

Cara:
Panasin oven terlbh dahulu
Lyg uk20x20 atau tulban uk24
Mixer telur, gula dan sp hingga mengembang dan kental
Masukan tepung dan susu bubuk yg sdh diayak, aduk rata.
Masukan butter, aduk dg spatula
Terakhir tuangin kopi instant, aduk rata.
Panggang lbh krg 50mnt, suhu 180 atau sesuai oven masing”

BOLU KOPI

By @michellemawar

Bahan :
6 btr telor
1 sdt elmusifier
150 – 175 gr gula pasir ( me : 150gr)
200 gr terigu segitiga
40 gr kopi instant ( me : 2 sachet white coffee )
50 ml air panas
50 gr butter / mentega lelehkan
75 gr canola oil ( minyak makan)
1 sdt pasta kopi ( me : Ny,Liem )

Cara :
1. Panaskan oven dan oles loyang dgn margarin / Carlo.
2. Campur air panas dan kopi, aduk rata, sisihkan.
3. Mixer gula, telor dan elmusifier sampai kental berjejak. Masukan terigu secara bertahap, masukkan kopi, pasta, margarin cair. Tetep kocok rata dgn mixer kecepatan sedang.
4. Beri choco chips di dasar loyang. Tuang adonan ke loyang tulban diameter 24cm kemudian hentakan untuk mengurangi gelembung udara.
5. Panggang suhu 170° api atas bawah selama 45-50mnt ( sesuaikan oven masing2 ).
6. Dinginkan di cool rack, potong potong dan sajikan.

Bolu Kopi Kukus

Bahan:
300gr putih telur suhu ruang
100gr gula pasir
1sdt sp(wajib)
150gr tepung terigu
2 sachet kopi 3in1 instant(blh merk apa aj)
25gr susu bubuk
50gr butter,lelehkan
1sdm air(sy ga pake)

Cara:
Panasin kukusan
Pake lyg uk20,bawah alas kertas,pinggiran oles margarin
Mixer putih telur,gula+sp sm mengembang/kental
Aduk tepung,susu bubuk pk spatula
Aduk butter,terakhir masukin kopi instant,aduk rata
Bisa lsg kukus atau bg adonan jd 2,1 lsg kukus 10mnt,br tuang 1lg adonan yg di ksh pasta coklat
Total dr awal smp selesai sy kukus 30mnt dg api sedang,atau bs dg tes tusuk .

By susa0803

BOLU KOPI

By @merilimatmaja
Cobain resep nya @susan0803__

Bahan:
☕6 telur
☕100gr gula
☕1sdt sp
☕130gr tepung kunci biru
☕20gr susu bubuk
☕150gr butter cair
☕2sachet luwak white coffee (me kopi mix) tanpa seduh

Cara:
☕Panasin oven terlbh dahulu
Lyg uk20x20 atau tulban uk24
☕Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
☕Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
☕Aduk butter dg spatula
☕Terakhir tuangin kopi instant, aduk pk spatula.
☕Panggang lbh krg 50mnt (me 35mnt) dgn suhu 180dc.
Selamat mencoba 😘

@susie.agung – BOLU KOPI

Bahan:
4 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram butter, lelehkan
40 ml minyak sayur
120 gram terigu protein sedang
1/2 sdt emulsifier (misal sp/ovalet)
1 sachet susu bubuk
1 sdm kopi espresso (boleh ganti 2 sachets kopi instan tanpa ampas)
1/2 sdt pasta mocca .

Cara membuat:
1. Kocok telur, gula papsir dan emulsifier hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk balik sampai rata. Masukkan kopi dan pasta mocca, aduk rata dengan spatula, masukkan butter cair dan minyak sayur, aduk rata kembali.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu tipis, hentakkan perlahan.
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170 darcel selama 30 menit atau sampai matang tergantung oven masing2, keluarkan dari oven, sajikan.

Bolu kopi

@lestarisahidin

Bahan
Bahan A
4 butir telur
100 gr gulpas
1sdt emulsifier
120 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
2 sachet kopi ( sy Torabika)
Bahan B
100gr margarin leleh
40 gr minyak sayur
1sdt pasta kopi

Untuk loyang d 20 cm

Cara metode all in one
Dalam wadah masukan bahan A, mixer dng kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental, Matikan mixer.
Masukan bahan B aduk rata dng spatula. Tuang dlm loyang yg sdh dioles margarin dan kertas roti.
Panggang slm 45 mnt dng suhu 170 dcl.

COFFEE CAKE

by : @dapur.shanty__6
#dapurshanty__6
Source : @susan0803__

BAHAN :
6 butir telur
100 gr gula
1 sdt sp
130 gr tepung kunci biru
20 gr susu bubuk
150 gr butter
2 sachet white coffee

CARA MEMBUAT :
Panasin oven terlbh dahulu
Lyg uk20x20 atau tulban uk24
Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
Aduk butter dg spatula
Terakhir tuangin kopi instant,aduk pk spatula
Panggang lbh krg 50mnt,suhu 180,oven Kirin 19L,atau sesuai oven masing”

BOLU KOPI

Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter cair
2sachet kopi instan merk apa saja tanpa seduh

Cara:
1. Panaskan oven di suhu 160dercel api atas bawah
2. Siapkan loyang ukuran 20×20 atau tulban ukuran 24cm
3. Mixer telur,gula dan sp sampai ngembang dan kental berjejak
4. Masukkan campuran kopi instan, tepung dan susu bubuk sambil diayak, mixer asal rata
5. Masukkan butter cair, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada butter yang mengendap di dasar wadah, saya pakai teknik pancing
6. Panggang kurang lebih 50mnt, 15 menit akhir suhu saya turunkan di suhu 150dercel, lakukan tes tusuk, atau sesuai oven masing2

BOLU KOPI

@windidandua

Pakai loyang 20x20x7cm
100 gr mentega/ margarin (lelehkan, sisihkan)
5 telur
85gr gula butiran halus (saya gula putih yang di blender)
1/2 sdm SP
70gr tepung protein rendah (saya pakai Kunci Biru)
15 gr maizena
15gr susu bubuk
1sdt pasta moka
1 sachet Nescafe kopi instan +1 sdm air panas
1 sdt pasta moka

CARA;
1. Lelehkan mentega/margarin sisihkan
2. Larutkan kopi dg air panas sisihkan
3. Ayak tepung, maizena, susu bubuk sisihkan
4. Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak, mixer saya butuh 7 menit aja. Turunkan speed paling rendah, masuk tepung yg sudah diayak secara bertahap.
5. Ambil sebagian adonan, campur dengan mentega leleh, cairan kopi dan pasta moka. Aduk balik dg spatula sampai rata. Kembalikan ke adonan utama, aduk balik sampai rata
6. Tuang ke loyang, hentakkan loyang supaya gelembung udara keluar, oven suhu 180 api bawah 20 menit, lalu 170 api atas bawah atau hingga matang. (Kenali oven masing2 ya)
Kalau mau pakai almond, panggang 10 menit pertama, tabur almond lalu lanjutkan panggang lagi.

BOLU KOPI

BACA JUGA:
Inilah 20 resep Sayur sop spesial .. Selamat mencoba..
Inilah 20 resep Puding dan Kue cemilan nikmat.. Selamat mencoba..
Inilah 15 resep Kue cemilan spesial .. Selamat mencoba..
Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter cair
2sachet luwak white coffee/merk apa aj tanpa seduh

Cara:
Panasin oven terlbh dahulu
Lyg uk20x20 atau tulban uk24
Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
Aduk butter dg spatula
Terakhir tuangin kopi instant,aduk pk spatula
Panggang lbh krg 50mnt,suhu 180,oven Kirin 19L,atau sesuai oven masing”

BOLU KOPI KUKUS

Source : @susan0803
Recipe : koleksiresepsj
Rebake : @yolandaliee.kitchen

BAHAN :
πŸ‘‰300 gr putih telur suhu ruang
πŸ‘‰100 gr gula pasir
πŸ‘‰1 sdt SP(wajib)
πŸ‘‰150 gr terigu
πŸ‘‰2 sachet kopi 3in1 instant (sy kapal api white coffee grande)
πŸ‘‰25 gr susu bubuk (sy fiber creme)
πŸ‘‰50 gr butter(wjsman), lelehkan
πŸ‘‰1 sdm air (sy skip)

CARA:
1. Panaskan kukusan & siapkan loyang uk. 20 cm, alas kertas, oles margarin(sy 2 buah loyang oval 10×22 cm

2. Mikser putih telur, gula, SP, sampai mengembang kental

3. Masukkan tepung & susu bubuk. Aduk pakai spatula atau mikser speed terendah sebentar saja (jangan overmix)

4. Masukkan butter, aduk rata, lalu kopi instant. Aduk rata

5. Kukus api sedang 25 menit(tes tusuk)

6. Bisa juga adonan dibagi 2 yang satu diberi pasta coklat (pasta lain sesuai selera)

7. Atau buat pola marmer jadi marmer kukus

8. Supaya mudah dilepas dari loyang, setelah selesai kukus, keluarkan loyang dari panci kukus. Biarkan kue diloyang sampai agak hangat baru dibalik. Hias dgn buttercream dan meses (optional)

BOLU KOPI

bahan:
3 btr telur utuh
2 btr kuning telur
1 sdt SP
80 gr gula pasir
90 gr tep pro rendah
20 gr susu bubuk
150 gr margarin/butter lelehkan
2 bgks kopi instan
2 sdm air panas

topping: meises (optional)

siapkan loyang sekat : 20×30 cm
atau loyang tulban 20cm
atau loyang kotak 20x20cm

cara membuat:
* campur kopi instan dan air panas aduk rata dan sisihkan
* mixer telur, gula dan SP -+ 10menit sampai mengembang dan kental berjejak
* masukkan terigu dan susu bubuk secara bertahap tetap dgn mixer speed rendah
* masukkan margarin leleh dan kopi seduh yg sdh suhu ruang, mixer dgn speed rendah
* aduk dgn spatula sampai rata, jgn ada cairan yg mengendap dan jgn overmix. Adonan akhir tetap kental berjejak
* tuang ke loyang dan hentakkan bbrp kali
* beri topping meises
* panaskan oven 180° api atas bawah
* panggang kue sampai matang -+ 30menit atau sesuaikan dgn oven masing²
* setelah matang lgsg keluarkan kue ke cooling rack dan diamkan hingga suhu ruang
* bolu siap disajikan
* video pembuatan sy post disebelah

@susanbakingtools – Bolu Kopi

Bahan:
6 telur
100gr gula
1sdt sp
130gr tepung kunci biru
20gr susu bubuk
150gr butter cair
2sachet luwak white coffee/merk apa aj tanpa seduh

Cara:
Panasin oven terlbh dahulu
Lyg uk20x20 atau tulban uk24
Mixer telur,gula dan sp smp ngembang dan kental
Aduk tepung dan susu bubuk sambil diayak
Aduk butter dg spatula
Terakhir tuangin kopi instant,aduk pk spatula
Panggang lbh krg 35mnt,suhu 160,oven Ecohome atau sesuai oven masing”

BOLU KOPI

by @sarongsarie

Bahan:
– 3 butir telur @65-68gr plus cangkangnya
– 50gr gula
– 75gr margarin ( lelehkan)
– 3/4sdt sp
– 65gr tepung protein rendah / kunci biru
– 10gr susu bubuk
– 1 saset kopi instan ( white coffee)

Topping:
– almond / sesuai selera

Cara:
– ayak terigu dan susu bubuk, sisihkan
– dalam wadah masukkan 3 butir telur + gula + sp kemudian mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak ( kira2 10menit)
– turunkan speed ke rendah, masukkan terigu susu yg suda diayak kemudian margarin mixer sebentar kemudian lanjut di aduk dengan spatula
– masukkan kopi aduk balik sampai rata
– masukkan ke loyang yg suda dialasi baking paper, hentak2an
– kasi topping
– panggang dengan suhu 150° selama 45 menit / sampai matang, 10 menit api bawah kmudian 35menit api atas bawah, sesuaikan oven masing2
Oven suda dpanaskan sebelumnya di suhu 200° selama 10 menit



from Berbagi Inspirasi https://ift.tt/3yOVnyx
via IFTTT

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel