-->
Pentol Ayam Kuah Yang Rasanya Gurih Enak Bikin Nagihh praktis wajib di coba

Pentol Ayam Kuah Yang Rasanya Gurih Enak Bikin Nagihh praktis wajib di coba

Bagikan :

Membuat pentol dari daging ayam dengan kuahnya yang segar dan pelengkapnya. Tidak cukup satu mangkuk, dengan sajian mangkuk bergambar ayam jago tentunya 😊👌

Bahan-bahan

1800 gr
800 gr daging ayam
180 gr tapioka
7 siung bawang putih
2 putih telur
Secukupnya garam, lada bubuk
1/2 sdt baking powder

Bahan kuah:

100 gr daging tetelan
1500 ml air
5 siung bawang putih cincang
Secukupnya garam, lada bubuk
1 bks bumbu kuah bakso (opsional)

Pelengkap:

Bawang goreng, irisan seledri, kecap manis, sambal, jeruk

Langkah

Siapkan bahan-bahannya.

Chopper atau haluskan semua bahan jadi 1 (saya 3 tahap penghalusan daging sebab choppernya kecil).

Siapkan air dalam panci biarkan mendidih. Ambil bahan bakso dengan tangan bentuk membulat. Rebus pentol hingga mengapung.

Membuat kuah bakso: tumis bawang putih tambahkan air dan potongan daging tetelan rebus hingga kuah mengeluarkan kaldu. Tambahkan garam, lada bubuk, bumbu kuah bakso koreksi rasa.

Sajikan pentol ayam kuah dalam mangkuk ayam jago dengan taburan bawang goreng, irisan seledri, kecap manis, sambal bakso, dan perasan jeruk😋



from Berbagi Inspirasi https://ift.tt/3z0GKYO
via IFTTT

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel