-->
Resep Bakso ikan Gembung ENak , Mantap , Nikamat praktis ekonomis Mudah DiBuat Bikin Ngaih Anak- Anak

Resep Bakso ikan Gembung ENak , Mantap , Nikamat praktis ekonomis Mudah DiBuat Bikin Ngaih Anak- Anak

Bagikan :

coba buat bakso kesukaan anak2 dr ikan gembung, Alhamdulillah anak2 bilang enaaakk bunda…!?
ya udah yuk kita simpan resepnya disini aja biar ga lupa

Bahan-bahan

600 gram / 3 ekor ikan gembung ukuran sedang
1 butir telur
5 sdm tepung kanji/tapioka
1 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih rajang halus lalu goreng sbntr
3 siung bawang merah rajang halus lalu goreng sbntr
1 batang daun bawang/prei iris2
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk/penyedap

Langkah

Bersihkan ikan gembung,lalu fillet dan pisahkan dr duri2 nya

Campurkan daging ikan dgn telur,bawang putih goreng,bawang merah goreng,irisan daun bawang,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk,lalu blender hingga smua bahan halus (sy menggunakan Chopper jd lbh cepat halus,jika tdk ada Chopper bs diblender beri sdkt air saja)

Setelah daging dan bumbu2 sudah halus,keluarkan dr blender/Chopper lalu campurkan 5 sdm tepung kanji/tapioka lalu aduk hingga smua adonan tercampur rata

Rebus air dipanci hingga mendidih lalu cetak adonan bakso ikannya,masak hingga bakso mengapung

Bakso ikan sdh slesai,bisa dimasak jd sup bakso atau digoreng balut tepung sama2 enak…selamat mencoba😊



from Berbagi Inspirasi https://ift.tt/3pklY24
via IFTTT

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel