-->
Resep Kuah Bakso Tulang Iga Yang Rasanya Nikamat Mantap Sederhana harus dicoba

Resep Kuah Bakso Tulang Iga Yang Rasanya Nikamat Mantap Sederhana harus dicoba

Bagikan :

Kebetulan banget pas ada tulang iga plus bakso sapi made by me tempo hari. Yuk marii… kita bikin kuahnya

Bahan-bahan
4 orang
250 gr tulang iga sapi
1200 ml air
5 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1 ruas jahe
1 batang daun bawang
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah

Rebus sebentar iga. Lalu buang air rebusannya. Cuci iga. Siapkan panci berisi air mendidih. Masukkan iga. Rebus dengan api kecil agar keluar kaldunya.

Haluskan bawang putih, jahe dan daun bawang. Cincang bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air kaldu. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Test rasa. Bakso/Tahu siap untuk direbus bersama kuah.



from Berbagi Inspirasi https://ift.tt/3iarraf
via IFTTT

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel